点心制做|8款点心在家做( 三 )
1、糯米粉装碗,加入少许的白砂糖 。再加入少许的植物油(这样煎出来的饼皮更软糯) 。
2、接着加入适量的热水,这里我们分次加入热水并用筷子搅拌 。搅拌成棉絮状,接着用手揉成光滑的面团 。
3、将面团分成6等份(如果面团大也可以多分一些,根据自家的需要来调整糯米粉的用量) 。取一个面团揉圆并压成饼状,放上芋泥和奶酪馅,包好压扁 。
4、平底锅刷油,将做好的饼坯放入锅里,小火满煎,将两面煎至两面金黃熟透即可 。这里有电饼铛的也可以用电饼铛来煎 。将煎好的:糯米芋头奶酪饼出锅装盘即可 。
Lily美食谈碎碎念:
以上8种美味的点心就是不需要烤箱就能完成的,口感和味道也都特别棒,制做上也没有什么局限性,大多数家庭都能轻松搞定,宅家没事干不放也试试吧,8款点心总有一款符合你的口味 。
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