莲雾|莲雾和荔枝能一起吃吗( 二 )

生活中常见的动物肝脏中多含有微量元素铜和铁等活性成分，这些物质与荔枝中的维生素相遇以后会产生明显的氧化反应，让荔枝中的维生素大量流失，也会让动物肝脏的营养价值明显下降，因此它们不能一起吃。